Čočková polévka

22. dubna 2013 v 10:07 |  Vegetariánské recepty
Suroviny potřebné k přípravě receptu čočková polévka:
olej
cibule
mrkev
celer
petržel
česnek
brambory
zeleninový bujón
pepř
sůl
kmín
majoránka
vařená čočka
jíška
ocet
zelená petrželka

Postup přípravy pokrmu čočková polévka:
Na pánvi rozpálíme olej, do kterého vsypeme nakrájenou cibuli, osmahneme, přidáme na kostičky nakrájenou mrkev, celer, petržel, česnek, na kostičky nakrájené brambory, zalijeme vodou, přidáme kostku zeleninového bujónu, osolíme, opepříme, přidáme mletý kmín, majoránku, povaříme, přidáme vařenou čočku. Nakonec zahustíme jíškou (mouka osmahnutá na oleji nebo instantní jíška), dochutíme octem a posypemet zelenou petrželkou.
Další recepty na chutná jídla:
Články:
Korejský ženšen přináší zdraví.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Aktuální články

Reklama