Bramborový salát se sojanézou

16. února 2013 v 12:50 |  Vegetariánské recepty
Recept na bramborový salát se sojanézou, krátce povařenou zeleninou a tofu.


Suroviny potřebné pro přípravu:
brambory
mrkev
cibule
kyselé okurky
sojanéza
hořčice
sůl
bílé tofu
Postup přípravy pokrmu bramborový salát se sojanézou:
Brambory umyjte a ve slupce vložte do hrnce, zalijte vodou a vařte až do změknutí. Poté z brambor slijte vodu, nechte je vychladnout a oloupejte je. Brambory nakrájejte na kostičky nebo hranolky a vložte do mísy.
Mrkev a cibuli očistěte a nakrájejte na kostičky. Krátce povařte, zceďte a nasypte je do mísy. Přidejte na kostičky nakrájené tofu a kyselé okurky. Osolte a přidejte sojanézu a hořčici. Vše dobře promíchejte a podle potřeby dochuťte.
Dobrou chuť vám přeje recept na bramborový salát se sojanézou.
Další recepty:
Čočka na kyselo chutná s chilli klobáskou, sojovým párkem či jinou vegetariánskou uzeninou.
Bramborové noky se sýrovou omáčkou můžeme podávat s různými přílohami.
Recept bramborový salát se zeleninou, vajíčkem a kořením.
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Aktuální články

Reklama